多年來食品機械設備研發（fā）生產經驗
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全自動炒茶機介紹（shào）
眾所周知，我國茶產業廣泛分布在貧困地區，茶樹種植多以農戶為主，茶產業已（yǐ）成為地方特色產業和農民收入（rù）的重要來源。尤其是在“振興農村經濟（jì），增（zēng）加農（nóng）民收入”的號召下，通過產業扶貧是脫貧攻堅的“鐵抓手”，從“貧”到“富”，茶產業促（cù）進貧困戶增收致富，助（zhù）力脫（tuō）貧攻堅功不（bú）可沒。據統計，某地茶（chá）農8萬餘（yú）戶，涉茶人員16萬餘人，茶農增收近5億元，茶產業（yè）在帶（dài）動貧困戶增收中發（fā）揮了重要作用。
品質（zhì）茶受（shòu）歡迎茶產（chǎn）業轉型升級在即
我國是茶葉的故鄉，是（shì）世界上大的茶（chá）葉生產國和消費國。據了解，全國茶葉（yè）銷量超過190萬噸，銷售（shòu）額（é）2600多億元。隨著茶葉（yè）消費市場不斷升級，古樹茶、有機茶、高山茶等高品質茶葉，越來越受到（dào）茶愛（ài）好者們追捧。誠然，我國茶葉產量和銷量雖大，但是茶產業“大”而不“強”的矛（máo）盾日益突出，茶產業亟待轉型（xíng）升級。
全自動炒茶機說明
這樣反複操作，使葉子吞吐於竹帚內外，把殺青（qīng）失水和搓揉成條巧妙地結合起來。
這與炒青綠茶先殺青後揉撚的製茶技術顯然不同（tóng），既可（kě）以利用濕熱條件下（xià）葉子較柔軟，可（kě）塑（sù）性好（hǎo）的機會，促進粗（cū）老葉成（chéng）條，又可以克服冷（lěng）揉進斷梗、碎片、露筋等弊病。炒至條索緊細，發出茶香，即可出鍋。茶也如此，為了在一塊土地上（shàng）獲取（qǔ）大的利益，我（wǒ）們會施更多的肥，會用更（gèng）多的藥來增產增收。這也是為（wéi）什（shí）麽某些茶葉產（chǎn）業越發達的地方茶葉品質卻（què）逐年下（xià）降的原因。
食（shí）材不好（hǎo），神仙也難做出好味道。
全自動炒（chǎo）茶機樣式
殺青機、炒茶機（jī）實現（xiàn）控溫（wēn）助力（lì）打造好茶品
業內人士認為，若要打造好茶品，其中關鍵在於製（zhì）茶工藝、設備上，準確把控製茶溫（wēn）度。傳統製茶攤青、殺（shā）青、炒茶、揉（róu）撚、烘幹等（děng）時間、溫度、火候、力度工藝參數多以製茶師傅經驗為主，時常可能因判斷失誤影響茶（chá）葉品質。據介紹，殺青、炒茶是形（xíng）成茶葉（yè）品質，尤其是留住茶香，保證茶品（pǐn）的重要工序。而殺青、炒茶的核心便是溫度（dù）、時間的把控。
筆者了解到，市（shì）場上推出的茶葉殺青機、炒茶機都（dōu）設有溫度控製係統，用戶（hù）可以根據茶葉工藝（yì）需要設定殺青、炒製時間、溫度，避免溫度高，新茶入口出（chū）現焦味、苦味，而溫度太低，不能有效地抑製鮮茶葉（yè）的（de）茶多酚發生酶（méi）促氧化反應，進而影響茶葉的整體口感。同時，通（tōng）過溫度自動控製係統，也可（kě）以防（fáng）止人為誤判殺青（qīng）、炒（chǎo）茶溫度，保障茶品（pǐn）。
